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【朗報】『好きなおでん種』 「大根」「玉子」「餅入り巾着」

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1: ひぃぃ ★ 2022/10/15(土) 14:14:14.15 ID:OJDzq+DX9
 紀文食品(東京都中央区)が10月7日に発表した「鍋白書 2022年度版」では、「好きなおでん種」も調べており、3位は「餅入り巾着」、2位は「玉子」で、1位は「大根」でした。

■1位は「大根」

 「好きなおでん種」調査は、鍋白書の中の「主要7地域 家庭の鍋料理調査2022」で実施。8月28日~同29日、北海道、宮城県、東京都、愛知県、大阪府、広島県、福岡県の20代~50代以上の既婚女性計1400人(各都道府県200人、うち20代50人、30代50人、40代50人、50代以上50人)を対象に、インターネットで行いました。

 好きなおでん種について複数回答で聞くと、全国では「大根」が60.9%で1位となり、「玉子」が53.6%で2位となりました。3位の「餅入り巾着」は47.4%でした。年代別で見ると、前年「大根」「玉子」が1位・2位だった20代で、「餅入り巾着」「はんぺん」「ちくわ」のポイント数・順位が上がり、玉子より上位となりました。

 大根は全年代で1位でした。

10/13(木) 20:50配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/64244aa2b4eabc83ce03c4457b8a937eb2a9209c

画像
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20221013-00136122-otonans-000-2-view.jpg

★1:2022/10/13(木) 22:33:44.60
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1665668024/

21: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:20:51.49 ID:Xlfgwqbu0
>>1
じゃあ俺は軟骨で

124: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 15:15:07.95 ID:JQ6sY43d0
>>1
おでんは美味くないぞ
その証拠におでんを丼飯に乗せて食べないし出汁をぶっかけて食べることもない

149: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 15:28:56.11 ID:A7xzirT60
>>124
ごめん
汁ぶっかけて食べる

4: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:15:10.65 ID:UNHViCoX0
じゃがいもが最強だろ

102: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:56:59.23 ID:Ya0f9gDV0
>>4
里芋だと思う

105: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 15:01:49.13 ID:w09J1QnR0
>>102
どこで里芋なんて入れてんの…絶対旅行行かないわ

112: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 15:07:47.82 ID:S2pwCbCP0
>>105
いやいや。。味の染みた里芋は美味いって。けんちん汁には里芋いれるだろう!?
あれと同じヨ。おでんだって所詮、鍋の仲間じゃん。

114: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 15:09:14.42 ID:P4bSSoCP0
>>105
イメージ的には東北

6: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:15:52.78 ID:t8mZVSoG0
牛すじやろがい

271: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 19:00:06.90 ID:C+IpQ9sF0
>>6
これ

7: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:16:01.64 ID:YdvKxALZ0
プチトマト入れてみろって!マジ美味し。

8: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:16:46.48 ID:hb9Ygo0c0
食った事無いおでん種

ちくわぶ

11: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:18:23.33 ID:ENM2XAlS0
つみれ

12: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:18:34.98 ID:ts20iEOK0
コンニャクは欠かせないが
味が染みるものではないしな
糸こんのが今なら人気か?

17: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:19:58.20 ID:IszGsSre0
>>12
一晩も寝かせたら、こんにゃくにも味染み込むよ

32: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:25:02.18 ID:WTlBNVP70
>>12
出汁を飲むレベルにすると染み込まない
染み込むレベルにすると出汁単体で飲むにはしょっぱい
おでんのこんにゃくは味噌で食うが正解だと思うわ

13: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:18:56.21 ID:IszGsSre0
ちくわぶ、こんにゃく

14: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:19:12.72 ID:+eHNyWdv0
ダントツで卵

15: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:19:26.46 ID:mCpGH4ab0
はんぺん

16: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:19:37.06 ID:YdvKxALZ0
まさか、おでんをご飯のおかずにはしてないよな?

131: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 15:17:53.58 ID:PW04OR6U0
>>16
おでんのオカズがご飯なので許して

18: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:20:30.44 ID:gmY6iwSL0

61: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:38:26.28 ID:+4f1fWpF0
>>18
東京のすじ入ってないね

221: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 16:45:38.17 ID:3pyl8Baz0
>>18
ワースト5
ウインナー 確かに異物感がある
たこ 固いだけ
じゃがいも 崩れて食べにくい
豆腐 おでんだと食べにくいもんな
ちくわぶ 何これ?

226: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 16:49:25.04 ID:68UV5vpR0
>>221
ちくわぶは竹輪の形した小麦粉の塊、だと思う
うどんやすいとんを太くデカく硬くした感じ
中心まで味の染み込んだ大根レベルになれば美味い

239: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 17:33:14.08 ID:PQeB2kJs0
>>18
ウインナーうまいのに

19: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:20:39.60 ID:w09J1QnR0
ちくわぶにカラシたっぷりつけて食う

20: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:20:40.54 ID:UTlqvBBG0
厚揚げ

22: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:21:24.12 ID:zW+GpIsM0
うどん

24: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:22:52.71 ID:z+on0KAg0
おでんの白滝が好き
他も好きだけど、白滝を沢山食べたい
なのに白滝少ないんだよな
白滝だらけの おでんとか作って欲しい

28: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:23:54.23 ID:6Y1LEzzp0
>>24
自分で作りんしゃい、簡単だろ

25: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:23:03.78 ID:p86df0rQ0
ちくわぶは無い、ちくわぶだけは無い。

26: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:23:33.64 ID:zN3TZQkA0
東京発祥のちくわぶは全国にぜんぜん広まらないね

27: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:23:52.17 ID:YT9YYcB30
大根につまようじでブスブス穴あけて、ノンフライヤーで水分吹き飛ばしてから煮ると
短時間で味もしみ込んでうまい

29: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:24:21.26 ID:IszGsSre0
はんぺんを忘れてないか?

30: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:24:21.57 ID:X0VCagkj0
残った汁は鍋に戻して、温かい汁を入れ直す。

31: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:24:36.02 ID:PQeB2kJs0
シャウエッセン

33: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:26:51.32 ID:S2pwCbCP0
1位 2位は納得だけど。。3位の餅巾着は無いな・・
さつま揚げだな。
おでんは大根、さつまあげ、煮卵、ちくわ、こんにゃく、厚揚げ
で十分だな。俺は。

34: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:27:20.35 ID:uJt5Rr7X0
たこ焼き

35: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:27:54.41 ID:/Bl1YB1b0
今までノーマークだったがジャガイモうまかった

36: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:28:12.98 ID:ytHWH7DE0
さつま揚げ、ボール、ごぼう巻き、ガンモやら揚げ物をなめてないか?
これらを入れるから、おでんの出汁が完全するんだぞ

43: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:29:58.53 ID:7tPWw7mF0
>>36
それな

195: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 16:08:53.00 ID:Azpd4+JG0
>>36
揚げ物の油で、出汁がまろやかになるな

38: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:29:11.74 ID:FqguIqgc0
がんも

40: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:29:19.58 ID:Mk3YKAXw0
ハンバーグないとか素人の集まりかよ
話にならないわ

47: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:31:59.72 ID:HAC2HWFL0
>>40
コンビニで初めてハンバーグ串を見たときは嘘だろ?って思ったけど、買って食べたら美味しかったなー

41: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:29:46.88 ID:S2pwCbCP0
大根、煮卵は味が染みるまで時間が掛かるから、先行で煮ておかないと。
手間がかかる具材ではある。

42: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:29:56.59 ID:WCivxdv20
とんこつスープ入れろや

50: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:32:23.72 ID:S2pwCbCP0
>>42
おでんに豚骨スープは絶対ないな、、。醬油ベース。紀文とかの粉を入れればいい。

44: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:30:16.71 ID:zJ1QJqtM0
ここで言う餅って団子だよね

134: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 15:21:08.07 ID:kQEkbkdY0
>>44
違うよ餅だよ

45: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:30:55.11 ID:QoGvdpV00
鶏肉を入れようとしたら
周囲に猛否定されたは

46: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:30:59.82 ID:aGQG7z4A0
餅巾着はむしろ避ける食材だわ
おでんは煮物の汁に近いから米を直接入れるのは相性悪いよ
煮物の中にお米入れるか普通?

55: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:34:32.42 ID:ZPSAYglr0
>>46
きりたんぽ「…」

68: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:40:44.35 ID:+4f1fWpF0
>>46
だから直接入れてないやん
大豆で包んでる

48: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:32:06.52 ID:YdvKxALZ0
うずらの卵が入ったの!

51: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:32:51.72 ID:8TWYplzY0
玉子・大根・牛スジだな
特に大根はここ数年で凄く美味しいと思えるようになった

54: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:34:17.70 ID:cHlbzN/T0
餅入り巾着にもう一工夫欲しいな。

56: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:34:52.31 ID:kAfOSfov0
おでんの汁だけすくい、ご飯に掛けるのがベテラン。

270: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 18:55:56.62 ID:LapnbZdx0
>>56
東京の赤羽の立ち飲みおでん屋は、カップ酒に+50円でおでん出汁を入れてくれる。
おでん出汁割が出来る。

57: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:34:53.79 ID:VMgDjqd/0
ニンジンておでんに入れるよな?

69: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:41:20.12 ID:S2pwCbCP0
>>57
ニンジンはおでんの具ってより、カレーとかシチューの具って感じだな

62: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:38:32.56 ID:X7WRqDsJ0
黒はんぺんは必須

67: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:39:59.24 ID:u8bEdxzp0
大根、ウィンナー、巾着、玉スジ
なんでもござれよ!

70: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:41:31.67 ID:Ki+yWOs+0
すじ肉
たこ
大根
餅巾着
の順で好きだわ

71: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:41:45.47 ID:lJDcZJO40
ウインナー?
お前だけはダメだ
出汁の味をぶち壊しにする

73: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:41:56.31 ID:0huuLqSb0
餅巾着うまいだろ

76: ニューノーマルの名無しさん 2022/10/15(土) 14:42:44.71 ID:D8yz0wvr0
自分は毎回タマゴだけのおでんを作ってる

引用元 : https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1665810854/

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